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Alimentación

¿En qué se basa una alimentación basada en plantas?

“Todo alimento que venga de la naturaleza es favorable, siempre y cuando el ser humano no lo haya procesado y quitado todas sus virtudes”. Adriana Cortés

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Frutas de diferente tipo (Foto vía getty Images)
Comparación entre aguacates papelillo y hass (Fotos vía Getty Images)
Médica midiendo el abdomen de una persona y de fondo alimentos de diferente tipo (Fotos vía Getty Images)
Persona preparando una taza de café (Foto vía Getty Images)
Comparación entre papas y yucas crudas (Fotos vía Getty Images)
Alimentos ricos en proteínas y de fondo una mujer midiendo su masa muscular (Fotos vía Getty Images)
Persona eligiendo un aguacate en el supermercado (Foto vía Getty Images)
Imagen de referencia // Señora cocinando // En el una bandeja paisa y un plato de changua // Getty Images
Comparación entre pollo y carne de res (Fotos vía Getty Images)
Mantequilla de maní esparcida sobre una rebanada de pan (Foto vía Getty Images)
Gato con la boca abierta y la lengua afuera y de fondo unos trozos de sandía (Fotos vía Getty Images)
Pescados en hielo y de fondo una mujer tocándose el rostro (Fotos vía Getty Images)
Imagen de referencia // mujer con dolor en el estómago // En el círculo peras ey higos // Getty Images //
ACOMPAÑA CRÓNICA: DÍA ALIMENTACIÓN CENTROAMÉRICA***PA7001. LA CHORRERA (PANAMÁ), 15/10/2023.- Vista hoy de un puesto de venta de frutas y vegetales, en un mercado de La Chorrera (Panamá). Papa, lácteo, papaya, lechuga, pollo, frijol, melón, huevo... Son nombres que se dicen fácil y, por tanto, son alimentos nutritivos y saludables. Y Centroamérica es rica en ellos, asegura la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que llama a esta región a aprovechar su "invaluable biodiversidad alimentaria". Centroamérica, una región con altos niveles de pobreza e índices importantes de desnutrición, no escapa a la "occidentalización" de la dieta de sus habitantes, al igual que el resto de América Latina. Esto está muy ligado al hecho de que grandes porciones de su población vive en centros urbanos. EFE/ Bienvenido Velasco

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